摘要: 作為有機食品包裝技術的一種海鮮氣調保鮮包裝機技術對海鮮細胞活體進行保鮮處理,使海鮮保鮮、保質期有了質的提高。讓海鮮產(chǎn)品以更低廉的價格進入到百姓的菜籃子中。氣調保鮮包裝機 有機食品氣調包裝機適用范圍有機
作為有機食品包裝技術的一種海鮮氣調保鮮包裝機技術對海鮮細胞活體進行保鮮處理,使海鮮保鮮、保質期有了質的提高。讓海鮮產(chǎn)品以更低廉的價格進入到百姓的菜籃子中。
氣調保鮮包裝機
有機食品氣調包裝機適用范圍有機食品氣調包裝機以降低活體細胞有氧呼吸速率為前提,她適合于水果、蔬菜、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等活體保鮮包裝;通過抑制細菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
成都市羅迪波爾機械設備有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售氣調保鮮包裝機的企業(yè),擁有目前中國*領先的氣調保鮮包裝技術。公司坐落于天府之國——成都,前身為成都華大機械設備有限公司,是國內*早生產(chǎn)、銷售氣調保鮮包裝機的專業(yè)供應商之一。2014年全國*頂尖的氣調包裝技術研發(fā)團隊加入羅迪波爾,開發(fā)了多項顛覆行業(yè)的專利技術。
有機食品氣調包裝機也即充氣保鮮包裝機,是目前水果、有機蔬菜、生鮮肉、熟食品、海鮮等食品進行有效保鮮的高端機械包裝設備。是采用空氣與按比列混合氣調進行置換的保鮮設備。有機食品氣調包裝機采用降低食品細胞新城代謝速度而不至厭氧反應的工況下,不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到熟食品、水果、蔬菜的自然保鮮。
羅迪波爾經(jīng)過不斷努力,生產(chǎn)的氣調保鮮包裝機已成為全國*的機型,廣泛運用于生鮮、熟食、果蔬等食品氣調保鮮。該公司還通過了ISO9001國際質量體系認證、環(huán)境體系認證、CE認證,并在全國各大城市設置了合作經(jīng)銷商或服務團隊,用本地化的經(jīng)營和服務解決客戶的后顧之憂。
氣調保鮮包裝機
人們在購買食品時,習慣于注意保質期,保質實際上保證食品的安全性,但隨著人們生活水平提高,人們對食品的要求僅僅具有安全性已遠遠不夠,還希望自己所吃的食品是新鮮的。于是"保鮮"的概念應運而生。所謂"保鮮"是指食品在保證安全的基礎上,還能在營養(yǎng)、色澤、質地和風味等方面都能得到保證,保鮮的食品是原汁原味的食品,保鮮比保質更上一個檔次,保鮮的食品肯定能保質,但保質的食品卻未必能保鮮。
海鮮保鮮,其關鍵技術室氣調保鮮包裝技術。氣調保鮮工藝流程——簡單來說,有機食品氣調包裝機將原有的包裝盒內空氣抽真空,充入按一定配比的混合氣體(氮氣、氧氣、二氧化碳)對被包裝的食品進行有效保鮮保護。有機食品氣調包裝機分類有:
1、盒裝有機食品氣調包裝機/袋裝有機食品氣調包裝機;
2、全自動有機食品氣調包裝機/半自動有機食品氣調包裝機
有機食品氣調包裝機為滿足食品包裝生產(chǎn)線作業(yè)要求,還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。
氣調保鮮包裝機
復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,國際上稱為MAP包裝。復合有機食品氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換,改變盒(袋)內食品的外部環(huán)境,達到抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)腐敗細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保護氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧腐敗細菌生長繁殖,保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸,保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
氣調包裝又稱MAP,是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門先進技術,它采用CO2、N2、O2等保護性混合氣體置換包裝內的空氣,利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數(shù)微生物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
氣調保鮮包裝機
羅迪波爾不僅專注于氣調保鮮包裝機的研發(fā)、生產(chǎn),還免費為客戶提供氣調保鮮整體解決方案,從前期生產(chǎn)到后期銷售運輸給客戶全方位的幫助或支持。公司的氣調包裝機主要有臺式氣調包裝機、立式氣調包裝機、臥式全自動氣調包裝機三大系列,同時也根據(jù)客戶要求為客戶量身定做不同款式的非標機器及生產(chǎn)線。為了幫助專業(yè)客戶更好的做好市場推廣,公司也給專業(yè)客戶提供OEM的服務和個性化的機器設計。